葉酸とは

葉酸は猿の貧血を改善する栄養素として発見されました。
そのためにモンキーの頭文字をとって、「ビタミンM」と呼ばれていました。
のちに、野菜の葉部に多く含まれる事がわかり、「葉酸」と呼ばれるようになりました。
葉酸は、ビタミンB群のグループにです。
「ビタミンB群」は、葉酸、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、バントテン酸、ビタミンB6、ビオチン、ビタミンB12の9種類の栄養素グループの総称です。
今まで全て1つの栄養素として、これらのビタミンB群は考えられていました。
研究が進んで、8種類の栄養素でできていると発見されたのは最近です。
ビタミンB群の栄養素は8種類がそれぞれが助け合いながら作用しているので、全てのビタミンB群をバランスよく摂ることが、健康効果アップに必要です。

葉酸と母親

学術研究者たちが発起人となり、葉酸と母子の健康を考える会というものを立ち上げたそうです。
この会は知識向上や摂取を促す為に、4月3日を葉酸の日と設定しています。
いろいろな健康に役立つ働きも有りますので、葉酸は母子の健康という点だけではなく、注目を浴びているビタミンの1つです。

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