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ビール酵母ダイエット

ビ-ルを製造する際に利用される発酵菌「ビール酵母」を最近よく聞くようになってきました。
この「ビール酵母」がダイエットに利用できるというのを知っていますか?

ビール酵母ダイエットとは

ビール酵母を利用したダイエットといっても、ビール酵母自体に、ダイエットを促進させる成分は含んでいません。
ビール酵母の主成分は、タンパク質なのですが、そのほかにグルカン、マンナンなどの多糖体を含んでいます。
この多糖体が体内の水分を吸収して膨張するため、満腹感を感じることができます。
つまり、まだまだお腹が空いている状態であっても、満腹感を感じるため、余計にカロリーを摂取しなくて済む、というわけです。
ちなみにビール酵母は、錠剤や粉末状で薬局やドラッグストアで普通に販売されています。
ダイエットサプリメントより安価で量も多いので試すのもいいかもしれません。
1日のうちの1~2食をビール酵母入りヨーグルトに置き換えれれば、一日の食事摂取量を減らすことができるでしょう。
ビール酵母独特の臭いがダメだと言う方はフルーツヨーグルトやジャムを加えると食べやすくなります。

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2009年03月25日 00:00 [ ダイエット食 ]
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