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しそ酢のダイエット効果

しそ酢によるダイエット、というものが近ごろテレビで放映され、それきっかけになってブームになっています。
そもそも、「しそ酢」とは「黒酢」に「しその絞り汁」を加えたものです。
しその葉に豊富に含まれている、ポリフェノールのひとつ、ロズマリン酸。
このロズマリン酸は、糖や脂肪などが消化・吸収されにくくなるような力を持っています。
これを利用してしそ酢によるダイエットができるというわけです(^-^)/
人が炭水化物を摂取すると、炭水化物から麦芽糖、そして次の段階でブドウ糖へというふうに徐々に分解されていきます。
使われずに余ったブドウ糖は中性脂肪へと変化していきます。
これがそのままたまっていくと肥満へとつながっていくわけですが、ここにロズマリン酸が加わると、麦芽糖をブドウ糖へと分解する酵素を抑えてくれ、ブドウ糖に変化できなかった麦芽糖は、そのまま体外へと排出されていきます。
こうなることで、肥満へとつながる脂肪が体にたまっていくのを抑える上、血糖値が上がらないようにもするのです。
こうして血糖値の上昇が抑えられると、インシュリンの分泌が抑制されていき、しそ酢のダイエットへの効果はますます大きなものになるのです。
また、しそには血液をサラサラにしたり免疫力を高めてくれる効果があるので、健康にもとても良いものでもあります。
こんなしその効果に黒酢の効果もプラスされるため、むくみや便秘が解消され、そして利尿作用、新陳代謝も高まって、体にとって嬉しいことだらけです。
健康のためにもなり、ダイエットにも効果的なしそ酢、これはぜひ一度試してみる価値がありそうです。

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